蟲害對食品行業的危害-廣元市鳳城管家消殺服務有限公司
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                蟲害對食品行業的危害

                  發表日期:2019年1月8日          【編輯錄入:scymkj】點擊量:4425

                       由于我國的蟲害控制是從解放后的“除四害”運動發展而來,其全民參與的特點造成了觀念落后、技術水平差的特點。人們對蟲害的危害認識不足,控制意識不強,已經習慣了容忍老鼠遍地走、蒼蠅滿天飛的環境。對于食品行業這種對衛生特別敏感的行業來說,蟲害已經成為一個非常迫切的問題。 1、蟲害的直接危害 蟲害嚴重影響原料和產品的感官,帶來直接的經濟損失。蟲害尸體或排泄物可造成產品的微生物污染,給消費者的身體健康帶來威脅;鼠類等可破壞房屋、材料,造成直接的損失; 鼠類咬噬電線,可造成電線短路引起的火災; 蟑螂也稱為電腦害蟲,可咬斷電腦內的線路造成電腦故障; 身邊的蟲害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫、痢疾等疾病。 2、蟲害的間接影響 蟲害可造成企業形象和品牌的損害; 蟲害可導致企業違反食品衛生法規; HACCP、AIB、GMP、GAP等標準對蟲害控制也有嚴格的要求。

                 


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